Fair Trade oder Direct Trade? Wie unsere Gewürze nach Deutschland kommen

Auf vielen Gewürzen steht fair oder nachhaltig. Was dahintersteckt, ist sehr unterschiedlich.

Fair Trade und Direct Trade meinen nicht dasselbe. Fair Trade ist meist ein Siegel mit festen Standards und Mindestpreisen. Direct Trade beschreibt den direkten Handel zwischen Erzeuger und Händler, ohne Zwischenhandel. Wir setzen auf Direct Trade und kaufen direkt bei den Familien in Madagaskar. Was das bedeutet und warum, liest du hier.

Fair Trade: das Siegel mit Standards

Fair Trade ist in der Regel ein zertifiziertes Siegel. Eine Organisation legt Standards fest, etwa einen Mindestpreis und soziale Kriterien, und kontrolliert deren Einhaltung. Das gibt Verbrauchern Orientierung und schafft verlässliche Bedingungen. Der Weg vom Feld bis ins Regal führt dabei aber oft über mehrere Stationen.

Direct Trade: der direkte Weg

Direct Trade bedeutet, dass wir direkt bei den Erzeugern kaufen, ohne Zwischenhändler. Wir kennen die Kleinbauern und Familien in Madagaskar persönlich, sehen, wie und wo angebaut wird, und handeln die Preise direkt aus. So kommt mehr vom Geld bei den Menschen an, die die eigentliche Arbeit machen, das Bestäuben der Vanilleblüten, das Ernten des wilden Pfeffers, das Fermentieren des Kakaos.

Hände halten frisch geerntete Vanilleschoten

Warum wir diesen Weg gehen

Für uns ist Direct Trade keine Marketingformel, sondern der Kern unserer Arbeit. Narcisse, einer unserer Gründer, ist in Madagaskar aufgewachsen und kennt die Region und die Menschen. Der direkte Kontakt sorgt nicht nur für faire Preise, sondern auch für Qualität, weil wir jede Charge kennen und auswählen.

Dazu kommt unser Herzensprojekt in Madagaskar: Mit jedem Einkauf pflanzen wir Bäume und unterstützen die Familien vor Ort. Mehr über unseren Weg liest du in unserer Geschichte.

Die ganze Auswahl an Gewürzen aus Madagaskar findest du im Shop.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Fair Trade und Direct Trade? Fair Trade ist meist ein Siegel mit festen Standards und Mindestpreis, vergeben von einer Organisation. Direct Trade beschreibt den direkten Handel zwischen Erzeuger und Händler ohne Zwischenhandel.

Was bedeutet Direct Trade bei euren Gewürzen? Wir kaufen direkt bei den Kleinbauern und Familien in Madagaskar, ohne Zwischenhändler. So kommt mehr Geld bei den Menschen an, die die Arbeit machen, und wir kennen die Herkunft jeder Schote.