Kurkuma gemahlen Madagaskar

Kurkumapulver aus Madagaskar

Intensiv aromatisch | Sonnengereift | 100 % naturbelassen

Unser hochwertiges Kurkumapulver stammt aus sorgfältigem Anbau in Madagaskar – einer Region, die für ihre fruchtbaren Böden und intensive Aromenvielfalt bekannt ist. Die Wurzeln werden von Hand geerntet, schonend getrocknet und fein vermahlen – ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Aromen.

Geschmack & Farbe

Das Pulver hat eine leuchtend goldgelbe Farbe und überzeugt durch seinen exotisch-würzigen Geschmack mit erdiger Note. Es ist besonders intensiv im Aroma – typisch für madagassischen Kurkuma – und verleiht deinen Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch eine natürliche Farbe.

Verwendungsmöglichkeiten

Ein echter Allrounder in der natürlichen Küche – ideal für:

• Exotische Reis- & Gemüsegerichte (z. B. Curry, Dal oder Biryani)

• Linsengerichte & Eintöpfe

• Goldene Milch – in Kombination mit Pflanzenmilch und Gewürzen

• Smoothies & Säfte – für einen gesunden Farbakzent

• Suppen & Saucen, auch für eine ayurvedische Küche

• Backwaren & Frühstücksbowls – als natürlicher Farbstoff und Booster

👉 Tipp: Kurkuma wird in Kombination mit schwarzem Pfeffer und einer Fettquelle (z. B. Kokosöl) noch besser vom Körper aufgenommen.