Großgarnelen mit Vanille-Kokossoße

Schnell, einfach und super lecker!

Was du benötigst für 2 Personen:
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
1 Dose Kokosmilch
Frische Großgarnelen geschält nach Belieben
Reis
Gewürze: Vanillesalz, schwarzer Pfeffer

1. Knoblauch und Zwiebel anbraten
2. Garnelen hinzugeben und mit anbraten
3. Würzen mit schwarzem Pfeffer und Vanillesalz
4. Kokosmilch hinzugeben
5. Währenddessen Reis wie gewohnt kochen
6. Abschmecken mit Vanillesalz

Dazu passt ein Salat