Rosa Beeren Madagaskar
100 % naturbelassen
Schneller Versand mit DHL
+ 2000 zufriedene Kunden
- Ab 40 Euro Versandkosten frei
- Auf Lager
Die seltenen Rosa Beeren sind mit ihrer rot leuchtenden Farbe besonders außergewöhnlich. Sie werden in Madagaskar von Hand geerntet. Der Anbau erfolgt komplett natürlich, frei von Pestiziden und Düngern. Die Rosa Beeren schmecken fruchtig und haben einen milden Pfeffergeschmack sowie eine leicht süßliche und zitrusartige Note.
Sie eignen sich besonders zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel sowie als Topping für Pasta, Gemüse, Salate und in Saucen. Auch zu verschiedenen Käsesorten, wie z.B. frischem Ziegenkäse, passen sie hervorragend.
Häufige Fragen zu unseren Rosa Beeren aus Madagaskar
Sind Rosa Beeren auch Pfeffer?
Streng genommen nein. Rosa Beeren stammen nicht von der Pfefferpflanze, sondern vom Brasilianischen Pfefferbaum (Schinus terebinthifolius). Wegen ihres pfefferähnlichen Aussehens und ihrer würzigen Note werden sie oft als Rosa Pfeffer bezeichnet und in buntem Pfeffer verwendet.
Woher stammen eure Rosa Beeren?
Direkt von unserer Familie in Farafangana. Durch den direkten Bezug können wir Herkunft und Qualität transparent nachvollziehen.
Sind die Rosa Beeren scharf?
Nein. Rosa Beeren haben nur eine sehr milde Schärfe. Ihr Geschmack ist fruchtig, leicht süßlich und dezent würzig. Gerade deshalb werden sie oft in der gehobenen Küche verwendet.
Für welche Gerichte eignen sich Rosa Beeren gut?
Sie passen hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Wild, Salaten, Käseplatten und Gemüse. Auch in Desserts, mit Schokolade oder in Kombination mit Vanille sorgen sie für eine besondere Note.
Sind eure Rosa Beeren bio?
Unsere Rosa Beeren stammen aus kleinbäuerlichem Anbau und Wildsammlung in Madagaskar und werden traditionell ohne chemische Dünger oder Pestizide gewonnen. Eine deutsche Bio-Zertifizierung haben wir derzeit nicht, da diese für kleine Familienbetriebe mit hohen Kosten verbunden ist.
Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands: 4,90 €, ab 40 € Bestellwert Versandkosten frei
Versandkostenpauschale innerhalb Europas: 9,90 € (inkl. Schweiz), ab 80 € Bestellwert Versandkosten frei
Versand erfolgt per DHL
