Edelkakaopulver (geröstet) Madagaskar

🍫 Edelkakaopulver aus Madagaskar – 100 % purer Genuss

Unser Edelkakaopulver stammt aus dem fruchtbaren Sambirano-Tal im Norden Madagaskars, einer der besten Kakao-Regionen der Welt. Die Bohnen werden dort in kleinen Chargen schonend geröstet und fein vermahlen – ganz ohne Zusätze, Zucker oder Alkalisierung. Das Ergebnis: 100 % naturbelassener, reiner Edelkakao mit intensiver Farbe, herber Note und feinem Duft. Wir arbeiten eng mit den Kakaobauern vor Ort zusammen und du erhältst das Produkt direkt von dort ohne Zwischenhändler.

Durch den komplett natürlichen Anbau in Mischkultur und die sorgfältige Verarbeitung von Hand bewahrt der Kakao sein volles Aroma – für ein echtes, unverfälschtes Geschmackserlebnis.

Perfekt für alle Genießer, Feinschmecker und Hobbyköche.

Verwendungsmöglichkeiten:

• Für Trinkschokolade – klassisch mit heißer Milch oder pflanzlicher Alternative

• In Desserts wie Mousse au Chocolat, Schokopudding oder Tiramisu

• Beim Backen von Brownies, Cookies, Kuchen und Torten

• Für selbstgemachte Pralinen, Energy Balls oder Schokoladenaufstriche

• Zum Verfeinern von Granola, Smoothies oder Porridge

• Für herzhafte Spezialitäten wie Mole-Sauce oder Chili mit Schoko-Note

• In DIY-Projekten wie Kakaomaske oder Naturkosmetik